エチオピア ゴチチ  サンドライ 250g(中煎り)

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エチオピアでは珍しい単一農園で、品種(74110、74112)も明確です。
こちらの豆は摘んだチェリーをそのまま天日乾燥させるサンドライ(ナチュラル)方式で作られました。しっとりした赤ワイン風味とオレンジの甘さが個性を発揮しています。
※ゴチチ (GOTITI)とは、エチオピア南部諸民族州内ゲディオ(GEDEO)の東側にある集落の名前です。名前の由来は「滝」。豊かな水に育まれました。

ショップの評価

  • Esmeralda Special ES-W-8 250g

    Esmeralda Special ES-W-8 250g

    豆のまま

    注文してから発送までが早くて、焙煎日や到着予定日のお知らせも非常に丁寧にしていただきました。 到着が楽しみです!有り難うございました。

    今回はお買い上げ、大変ありがとうございます。また、ご丁寧にコメントしていただき、とても嬉しいです。