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レメラCWSはブフコーヒーが最初に設立したコーヒーウォッシングステーション。経営者のサムエルさんは多層式の乾燥台を設置するなど先駆的な処理に積極的に取り組んでいます。
品種:ブルボン
プロセス:フリーウォッシュド
標高:1,920m
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