COE(カップ・オブ・エクセレンス)の常連受賞者、バジャダレス・ファミリーが所有する農園です。クセがなくスッキリした味わいは後味が良く、気がつくとコーヒーカップが空に。

その味は濃厚な漆黒の輝き！　コスタリカ出張で出会った極上のナチュラル登場です。 農園：ロベル・サバナ 農園主：オスカル・チャコン 精製場：ラス・ラハス エリア：セントラルバレー プロセス：ナチュラル 品種：SL28/S L ~C Z-16 標高：1300〜1500m カッピングコメント：パッションフルーツ、ピーチ、ココア

とてもジューシー。夏みかんのような、ミックスジュースのような、爽やかさが残ります。

シトラス、ジューシー、パッションフルーツ、ラウンドマウスフィール、コンプレックス・・・。 コスタリカのゲイシャです。 ドン・ホエル農園は首都サンホセの西に広がるウエストバレーに広がる山間部に位置。この地でティピカ、ケニアと少しのゲイシャをアラン・オビエド・ロドリゲスさんが家族で育てています。 そのゲイシャ。2023年2月末、現地でカッピングして、一”味”惚れ。 cafe fuaに届いた”味”はやはり、いやそれ以上！　素晴らしい。

シトラス、ジューシー、パッションフルーツ、ラウンドマウスフィール、コンプレックス・・・。 コスタリカのゲイシャです。 ドン・ホエル農園は首都サンホセの西に広がるウエストバレーに広がる山間部に位置。この地でティピカ、ケニアと少しのゲイシャをアラン・オビエド・ロドリゲスさんが家族で育てています。 そのゲイシャ。2023年2月末、現地でカッピングして、一”味”惚れ。 cafe fuaに届いた”味”はやはり、いやそれ以上！　素晴らしい。

パカマラ・ピーベリー。2023年2月末、ニカラグアのマタガルパ地区にあるミエリッヒのドライミルでカッピングして選んだ「カッピング No４」のコーヒーです。写真を見てわかるように、丸いピーベリーだけが厳選されています。ピーベリーは華やかな酸味が特徴。ウォッシュド精製され、シトリックでフローラルなコーヒーに仕上がっています。

【ご注文量400gまではクリックポストでの配達になります】 柔らかな香りとともにスッキリした後味。ざおうさまのお顔のようにホンワカした気分になります。 ※蔵王町観光PRキャラクター　ざおうさま　ざイ許可第00351号

【ご注文量400gまではクリックポストでの配達になります】 宮城と山形の県境にある蔵王連峰。山麓には畑作や酪農を中心に心豊かになる暮らしのスタイルが息づいていいます。そんな里山で育まれる、素朴なモノや魅力ある人との交流、ゆっくり流れていく時。花を飾ったり素敵な音楽に出会った時のように心地よい日が動き出すことを願って。 ※原産国：ブラジル、ニカラグア、エチオピア

【ご注文量400gまではクリックポストでの配達になります】 風に誘われ、ダンスダンスダンス！　都会の喧騒から逃れ、ダンスダンスダンス！　微睡の中、ダンスダンスダンス！　エチオピア・ナチュラルの気怠い甘さがほんのり漂ってきます。

【ご注文量400gまではクリックポストでの配達になります】 南ミナス地区の中心に位置する標高1,100〜1,200mの丘陵地帯です。火山性ミネラルを含んだ肥沃な土壌が甘くシルキーなコーヒーを生み出します。

グラニートスはタラス地方にある家族経営のマイクロミルです。経営者のオマール・カルデロンさんは娘さんらと共に５つの農園を運営しています。その一つ、ネリー農園で育てられたカトゥアイ種をレッドハニー精製で仕上げました。ミューシレージの甘みを残しながら、すっきりした酸味を伴います。まったりしたマウスフィールもお楽しみください。

【ご注文量400gまではクリックポストでの配達になります】 チアパス州の７９農園が生産したコーヒー豆をDescamex社がマウンテンウォーター製法でデカフェに仕上げました。カフェイン除去率は99.9%に達しています。原料の生産履歴を明らかにしたまま最終製品に仕上げており有機JASの認定を受けています。当店の焙煎機などがJAS認定を受けていないため、JAS商品としてはご提供できませんが、そんな由来のコーヒーです。

【通常、クリックポストでの配達になります】 １杯分11gのコーヒー粉が入っています。 マグカップにのせお湯を注ぐだけ。 みやぎ蔵王七日原高原で焙煎したコーヒーで、ちょっと贅沢なコーヒーブレイクをお楽しみください。 ※ドリップバッグの種類は選べません。